Skoletjenesten Pederstrups bier bor i bistadet bag ved Ryttergården.
Bierne bruges til formidling og undervisning for skoleklasser i Ballerup Kommune. Her har børnene mulighed for, iført bidragter, at komme helt tæt på bierne og få indblik i deres fantastiske og komplekse liv.
Bierne er fredelige og stikker kun hvis de føler sig truet eller generet. Honningbien dør, når den stikker et menneske. Det gør den derfor kun, hvis det er nødvendigt for at beskytte boet.
Bierne henter nektar fra områdets blomster og laver honning, som de opbevarer i bistadet. De kan flyve flere kilometer væk for at finde den bedste nektar. Honningen er biernes mad og vinterforråd. Når vi høster honning fra bistadet, giver vi dem derfor sukker istedet, som de kan leve af hen over vinteren.
De tiltrækkes ikke af madvarer og søde sager, men er kun interesserede i blomster. Det gør derimod hvepse (gedehams), som bier ofte forveksles med. Hvepse er rovdyr og kan være mere aggressive, især sidst på sommeren, når hvepseboet går i opløsning.
Lær at kende forskel på bier og hvepse.
Når sommeren er på sit højeste, kan der være op til 60.000 bier i bistadet, men kun én dronning. Dronningen bliver i stadet og lægger æg, så der kan komme nye bier til. De fleste bier er arbejderbier (hunner), som henter nektar, passer larverne, gør rent og rydder op i bistadet, henter vand og holder vagt ved indgangen. Der er også nogle få droner (hanner), som har til opgave at flyve ud og befrugte nye dronninger. Dronerne er større, men kan ikke stikke.
Arbejderbierne lever kun ca. 6 uger om sommeren, før de er slidt op og dør. Dronningen derimod kan leve flere år og overvintrer i stadet med en lille flok arbejdere, som holder hende varm hele vinteren ved at vibrere med vingerne. De kan holde temperaturen inde i bistadet oppe på 20-30 grader, selv i frostvejr.